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            火鍋桌椅知識

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            火鍋店裝修設計需要定制火鍋餐桌椅嗎

            信息來源:www.angelsdemonsmasons.com | 發布時間:2020年09月14日

            火鍋店裝修設計需要定制火鍋餐桌椅嗎

            時間不斷流逝,隨著生活水平不斷提高,火鍋在餐飲行業已經成為最熱門的食物。下班后或朋友吃飯后,火鍋店成了很好的場所。蘭州也有很多火鍋店,我們怎么才能有更多的顧客呢?這與商餐廳的裝修設計密切相關,也與火鍋店餐桌椅搭配有必然關系。


            1、蘭州火鍋店裝修設計中的各種色彩搭配

            火鍋店的顏色裝修設計一般選取白色,而黃色或紅色是廣泛選擇的,也還有黑色和金色,這是炎熱和喜慶。一些綠色植物可以用來裝飾,但是它們不能占據太多的空間。所有顏色的選擇仍然基于火鍋店的特點。


            2、火鍋餐桌椅|廚房裝修

            火鍋店廚房的設備和方案是否符合火鍋生產的特點,是火鍋生產的關鍵環節。在設計廚房設備和平面圖時,要考慮廚房面積、安全性和易操作性。廚房面積控制在30-60平方米,廚房供電設備。廚房是召開用電比較會議的地方,因此應有自己獨立的控制設備和過載維護設備。廚房用電線應防潮、防腐、耐熱和機械耐磨。每臺設備都是短路設備,有牢固的接地線和相鄰設備。


            3、裝修設計餐廳通道的重要性

            在餐廳設計中,我們不僅要考慮充分利用商務區,還要考慮方便客人進出,避免打擾其他客人。在餐廳里讓客人就座的標準是50厘米,走路的通行標準是100厘米。線:客人移動線的基本規則是從門到座位中間的通道暢通無阻。一般來說,很好使用平行線,因為一切都是迂回的。在該區域設置平臺可以存放火鍋家具具,幫助服務人員減少行走路線。


            服務員移動線:餐廳服務員移動線的長度直接影響工作效率。在正常情況下,越短越好。在為服務員分配移動線路時,注意一個方向的距離。沒有必要聚集移動的線,盡量消除不必要的彎曲,并在該區域設置升降臺,以便存放餐具,這有利于服務人員減少行走路線。餐廳空調設備很好使用中央空調。
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